포스파티딜세린(Phosphatidylserine, PS)은뇌세포막의 주요 구성 성분으로, 신경세포 간 신호 전달을 원활하게 하고기억력·집중력을 유지하는 데 핵심 역할을 하는 인지질입니다.최근 연구에서 포스파티딜세린이 치매 발병 위험을 낮추고경도 인지장애의 진행을 늦출 가능성이 제시되면서영양제 시장에서 주목받고 있습니다.이번 글에서는 포스파티딜세린과 치매 예방의 과학적 상관관계,섭취 방법, 주의사항까지 정리합니다. 포스파티딜세린이란? (기본 정의와 특징)포스파티딜세린은 세포막을 구성하는 인지질의 한 종류로,뇌에 특히 많이 존재하며 신경세포 간 정보 전달을 돕는 역할을 합니다.인체는 나이가 들수록 PS 합성 능력이 떨어져기억력 저하, 인지 기능 감퇴, 집중력 감소가 나타날 수 있습니다.포스파티딜세린과 치매 ..